कभी कभी हमारा कुछ मीठा खाने का मन करता है और घर में मीठा बनाने के लिए बहुत सामग्री और मेहनत भी लगती है । इन्ही सब से बचने के लिए आज हम बहुत ही स्वादिष्ट और तीन सामग्री से बनी रेसिपी shere करने जा रहे है जिसका नाम है गुड़ की पिठ्ठी तो आइए जानते है इसकी रेसिपी।
सामग्री
आवश्यकतानुसार - आटा
गुड़
घी / रिफायन्ड तेल
बनाने का तरीका-
गुड़ की पिठ्ठी बनना के लिए सबसे पहले एक बाउल ले उसमे आटा छान लें फिर चाहे तो सीधा आटे में गुड़ मिला कर गूथ ले या फिर भरावन के रूप में इस्तेमाल कर सकते है ।अब इसकी माध्यम आकार की पूरी बनाए ।अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और इन पूरियों को तल लें इन्हें लाल होने तक तले
तैयार है गरमा गरम गुड़ की पिठ्ठी
और अब ये परोसने के लिए तैयार है ।
टिप - आप इन्हें कुछ दिनों तक रख कर भी इस्तेमाल कर सकते है ये जल्दी खराब नही होती ।
स्वस्थ रहे खुश रहे
धन्यवाद !
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