Hello Friends जैसा कि अब गर्मियों के मौसम आ गया है ।दोपहर के समय गर्म हवा चलने लगी है जिसे हम लू भी कहते है एसे में अपने शरीर को डी - हाईड्ररेशन से बचाने के लिए और अपनी छोटी छोटी भूख को कम करने के लिए आज आपको एक बहुत ही टेस्टी और हेल्थी डिश बताने जा रही हूं जिसका नाम है
फ्रूट स्लेड / फ्रूटी नमकीन चटपटा रायता
जिसके लिये आपको चाहिए -
सामग्री
आवश्यकतानुसार - तरबूज़
खरबूजा
कीवी टांगी टेस्ट के लिए
पपीता न कहे तो छोडे
केला
खीरा
ड्रेगन फ्रूट
अनार दाना
काला नमक
पिसी शक्कर ऑप्शन
ठंडा दही
चाट मसाला
पुदीना के पत्ते
इन सब के अलावा अगर आप कोई और फल डालना चाहे तो वो भी डाल सकते है। और कोई न डालना चाहे तो वो भी कर सकते है।
बनाने की विधि -
सबसे पहले आपको एक बाउल या बर्तन लेना है जिसमे आप आसानी से चला सके। फिर आपको इस बर्तन में सभी फल जो आपने लिए थे जैसे खीरा , तरबूज , खरबूजा , अनार दाना आदि । अब इन सबको एक बाउल में ले फिर उसमें दही , काला नमक , पिसी शक्कर , चाट मसाला डाल कर मिला ले। फिर ऊपर से पुदीना के पत्ते डाल लें गर्मियों में पुदीना के पत्ते सेहत के लिए भी अच्छा होता है। और कुछ देर के लिए फ्रीज़ में ठंडा होने के लिए रख दे फिर ठंडा ठंडा परोसे ।
खुद भी खाए और दोस्तो को भी खिलाये ।
अपना ख्याल रखिएगा
Thank you 😊
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